Avec une possibilité d'accueil de cent personnes en hiver et cent cinquante personnes en été, le Bareuzai est une structure d'une rare capacité. Son immense parking aux portes de Beaune peut contenir aussi bien les voitures que les autobus, ce qui est un atout considérable.
Depuis la grande salle de restaurant tout en baies vitrées ouvrant sur les vignes, un escalier de pierre descend dans un caveau où peuvent se tenir assis plus de 70 convives. Ce caveau en pierres de taille est l'endroit rêvé pour organiser les déjeuners ou les dîners de groupes, les séminaires, les soirées d'anniversaire, etc
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